» » » Салат «Сокровище под золотыми слитками» с авокадо

Салат «Сокровище под золотыми слитками» с авокадо

Салат «Сокровище под золотыми слитками» с авокадоИнтригующее название диетического салата «Сокровище под золотыми слитками» с авокадо вполне себя оправдывает, ведь в качестве основной ценности выступает красная деликатесная рыбка, а с золотыми слитками ассоциируется аппетитная сахарная кукуруза.

Для приготовления порции необычного и экзотического (за счет добавления богатого полезными аминокислотами авокадо) салата вам понадобятся:

- красная рыба (использовать консервированный тунец, лосось, либо имеется возможность удешевить себестоимость салата за счет покупки медальонов из семги в замороженном виде, а затем приготовить их на пару) – 40-50 г уже в готовом виде;
  • яйцо (1 шт.);
  • ½ авокадо среднего размера;
  • сахарная консервированная кукуруза (50-70 г);
  • свежий укроп.
Ингредиенты для салата с авокадо
Пошаговый рецепт приготовления салата «Сокровище под золотыми слитками» с авокадо:
  1. Отварить куриное яйцо (примерно 10 минут);
  2. Нарезать красную рыбу (если вы решите готовить медальон на пару) или измельчить до нужного состояния консервный тунец или лосось.
  3. Авокадо очистить от кожуры, нарезать его небольшими ломтиками.
  4. Вареное куриное яйцо и стебли укропа также измельчить.
  5. Поскольку красная рыба в данном салате является сокровищем, то ее на тарелку выкладывать в первую очередь. Затем переложить яйцо и авокадо, и уже сверху горкой насыпать кукурузу, не забыв украсить блюдо укропом.
  6. В качестве заправки к салату используется маринад из-под консервированной кукурузы.
  7. Салат «Сокровище под золотыми слитками» с авокадо готов!


Также будет интересно

Теги: Авокадо

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети
  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Последние комментарии